Feira gratuita acontece nos dias 3 e 4 de julho com produtos artesanais, gastronomia, artesanato e atrações para toda a família, reunindo empreendedores de todo o Alto Vale do Itajaí
A produção artesanal do Alto Vale do Itajaí ganhará vitrine nos dias 3 e 4 de julho, durante a primeira edição da Vale Artesanal – Feira de Sabores e Arte Regional, em Rio do Sul. O evento reunirá mais de 60 expositores da agricultura familiar, agroindústrias, gastronomia, artesanato e turismo rural, com o objetivo de valorizar os produtores da região, ampliar oportunidades de negócios e aproximar consumidores de produtos locais. A entrada será gratuita.
Idealizada pela Epagri em parceria com a Prefeitura de Rio do Sul, por meio da Secretaria de Agricultura, a feira nasceu a partir da experiência adquirida com o concurso estadual de queijos artesanais realizado no município em 2024. A proposta é transformar o evento em um compromisso anual no calendário regional, reunindo em um único espaço empreendimentos que representam a identidade, a cultura e as tradições do campo.
Vitrine para produtos e novos negócios
Segundo a coordenadora da feira e responsável regional pelo Programa Gestão de Negócios e Mercado da Epagri, Katiucia Micheli Visenitainer, o Alto Vale já é reconhecido pela qualidade de seus produtos artesanais e possui um enorme potencial para ampliar sua presença no mercado.
A feira reunirá produtores de geleias, queijos, embutidos, bebidas artesanais, panificados, hortaliças e outros alimentos, além de artesãos que utilizam matérias-primas ligadas ao meio rural, como madeira, lã, palha de milho e cerâmica. Todos os produtos comercializados são legalizados e aptos para abastecer supermercados, restaurantes, hotéis, pousadas, empórios e demais estabelecimentos comerciais.
A expectativa é que, além de atrair consumidores, o evento fortaleça a relação entre produtores e empresários da região, abrindo espaço para futuras rodadas de negócios e ampliando a presença dos produtos do Alto Vale no comércio local.
Turismo regional também ganha espaço
Outro destaque da programação será a participação de empreendimentos ligados ao turismo rural. A feira contará com espaços dedicados à divulgação de propriedades, pousadas, cafés coloniais, roteiros turísticos, agências, trilhas e outros atrativos que integram os Caminhos do Alto Vale.
De acordo com Katiucia, embora os empreendimentos da região já participem de feiras estaduais e nacionais, muitos moradores ainda desconhecem as opções de turismo existentes no próprio Alto Vale. A proposta é incentivar o turismo interno e fortalecer a identidade regional.
Valorização da agricultura familiar
Para o secretário de Agricultura de Rio do Sul, João Batista Mueller, a agricultura familiar representa a base da produção rural do município e tem papel importante na economia local. Segundo ele, produtos artesanais carregam histórias de famílias e tradições que atravessam gerações, agregando valor muito além da qualidade dos alimentos.
Durante a entrevista, também foi destacada a importância da formalização das agroindústrias e da preservação das características dos produtos tradicionais, conciliando exigências sanitárias com a valorização da cultura alimentar regional.
Exemplos como o de produtores de queijo do Alto Vale, hoje premiados nacional e internacionalmente, foram citados como demonstração de que a agricultura familiar pode conquistar mercados cada vez mais amplos sem perder sua identidade.
Programação
A Vale Artesanal – Feira de Sabores e Arte Regional será realizada no Pavilhão 2 do Centro de Eventos Hermann Purnhagen, em paralelo à programação da Festa do Agricultor de Rio do Sul.
Na sexta-feira (3), a feira funcionará das 16h às 21h. Já no sábado (4), o atendimento será das 9h às 21h.
Além dos estandes, o público encontrará praça de alimentação com pratos preparados a partir de ingredientes produzidos no campo, cervejas artesanais, caldo de cana, buffet de sopas, pastel de uva e diversas outras opções gastronômicas, além de apresentações e atrações voltadas para toda a família.
Promovida pela Epagri e pela Prefeitura de Rio do Sul, a feira conta com apoio da Amavi, Senar, Sebrae, Cravil, Cresol, Sicoob e Sicredi, reforçando o compromisso das instituições com o fortalecimento da agricultura familiar, do empreendedorismo e do desenvolvimento regional.
