A Vigilância Sanitária de Rio do Sul alerta que o consumo de alimentos e bebidas que foram atingidos pela água da enchente é inadequado e pode causar sérios riscos à saúde. Todos os itens precisam ser descartados, mesmo que apenas atingidos na embalagem vedada.
Os comerciantes estão sendo informados em uma força-tarefa conjunta da Vigilância Sanitária e da Secretaria de Desenvolvimento Econômico sobre os procedimentos adequados de destinação dos itens atingidos. Estes não podem ser comercializados e nem doados.
A Vigilância Sanitária possui um canal para denúncias, através do WhatsApp 99188-9997.